APINAGA: TRADISI KULINER DARI BORNEO

Apinaga, adalah hidangan tradisional yang ditemukan dari pelosok jantung Kalimantan . Camilan ini terbuat menggunakan cairan tanaman apinaga, mana dijemur secara alami . Sensasi apinaga cukup berbeda , dengan tekstur lembut serta segar. Camilan ini tidak cuma berfungsi sebagai hidangan ringan , t